La guaaadelouuuube !

En direct du bonnet et de l'écharpe.

Posté par Anne le 13/12/2006Ca y est , inutile de cliquer pour avoir du soleil par ici, nous sommes de retour chez nous! Heureux de retrouver la famille, les amis et de voir les décorations de Noël dans les vitrines et les rues. Tout s'est bien passé pour nous durant ce voyage. Beaucoup d'aventures positives et négatives, quelques rencontres sucrées et salées . Voyager c'est être prêt a affronter l'inconnu sans avoir de repères, cela peut-être fort difficile mais est surtout enrichissant. On apprend une culture dif[lire la suite]

La kaz

Posté par Anne le 28/11/2006Tout d'abord, on s'excuse mais il nous est difficile de vous donner de nouveaux clichés, suite à une sombre histoire de clef USB qui est pleine mais vide.. Mais de nouvelles photos, on en a plein, j'ai même deux vidéos de mes plongées. On les partagera au retour autour d'un cassoulet ou une choucroute! On va toujours bien, nous vivons aujourd'hui à "la kaz", un chouette bungalow complétement POP (vert fluo et fushia) dans une pseudo jungle derrière la maison du cacao à Pointe-noire (basse ter[lire la suite]

Sous l'océan.

Posté par Anne le 17/11/2006 Nous sommes installés en Basse terre depuis une grosse semaine environ et la vie s'écoule doucement au rythme tranquille des bateaux de croisière. Le soleil a l'air de briller plus fort, l'eau est plus bleue, la végétation plus verte. Peut-être est-ce le rendez-vous journalier du petit déjeuner à beaugendre, où les histoires de nos hôtes prennent un goût de coco caramélisée? Ou les sourires plus larges des "doudous" dans les épiceries et autres échoppes ? Toujours est- il qu'il y a une pré[lire la suite]

Changement de programme ...

Posté par Matthieu le 09/11/2006 Voilà cela nous trottait dans la tête depuis un petit moment, nous avons décidé de changer d'orientation. Exit donc le moulin Bellevue, la distillerie, le bureau pour aller sur internet, et la piscine. Un sympathique pack livré avec le stage, mais qui passé un moment ne suffit plus. Un rapide contact avec le monsieur du forem, une explication de la situation, du manque d'activité dans le stage, fut le point de départ. Il nous a rassuré sur la possibilité de redéfinir celui-ci. Et c'est ce [lire la suite]

L'ami des tongs ...

Posté par Matthieu le 31/10/2006[b] ... ou la tropicalisation, suite et fond. [/b] Ce séjour aux Antilles correspond à mon troisième voyage en zone tropicale. Et j'ai relevé une chose commune à l'Afrique, l'Indonésie et la Guadeloupe; c'est le best-seller de la chaussure tropicale : j'ai nommé la tong en plastique. En Belgique je suis plutôt enclin à porter des bottines. Croûte de vachette et nubuck à la ville, matière synthétique et gore-tex à la campagne, mais toujours haut de tige, de façon à supporter convenableme[lire la suite]

Les saintes

Posté par Anne le 30/10/2006Ce week-end, nous avons passé un des plus chouettes moment de notre séjour aux Antilles, la visite de l'archipel des saintes. Tout d'abord, il faut savoir que nous avons en ce moment Stefano, un ami de Matthieu, qui utilise l'aile ouest de notre villa moulienne pour une semaine. Arrivé vendredi soir de la Martinique, il a goutté a l'appétit féroce de notre horde de moustiques et le lendemain, s'envolait aux Saintes avec nous. [img]image138.jpg[/img] L'île est beaucoup plus petite que la Guad[lire la suite]

Test vidéo

Posté par Matthieu le 27/10/2006Bon... on teste l'outil googlevidéo, on va bien voir ce que ça peut donner en l'incluant dans la page. (video: cliquez sur lire la suite pour visionner) Légende: w-e passé à Saint François (la fête créole) un petit chant de joie. [lire la suite]

Ondes tropicales.

Posté par Anne le 23/10/2006Ondes tropicales ou quant il pleut en Guadeloupe! Les jonbidous que nous sommes venons de vivre presque deux semaines de pluies. Et la question est: « que fait-on lorsqu'il pleut au pays des plages? » Et bien on devient très inventifs je trouve. On se balade à Pointe-a-Pitre par exemple, au marché couvert de saint-Antoine. Il est bien agréable de regarder les étales d'épices, de légumes, fruits et fleurs aux milles couleurs mais ce marché nous laisse quand même un mauvais sentiment, l'a[lire la suite]

La suite

Posté par Anne le 10/10/2006 Bon, nous ne sommes pas morts ou tombés dans un réseau d'esclavage. En fait, on continue à visiter l'île. Nous avons vogué jusqu'à l'îlet Gosier, très joli avec son phare et la vue sur l'atlantique. Mais nous avons été déçus par le manque de corail (alors que le Lonely planet nous en contait) et donc, par le peu de poissons.(Non , il y a un superbe petit rocher au nord à environ 30 mètres de la plage où l'on trouve 7 poissons..dont 3 identiques mais de taille différentes!). En fait, il nous ar[lire la suite]

Recettes

Posté par Anne le 26/09/2006[b]Chiquetaille de morue [/b] 200 g De morue déssalée oignon,ail,piment,huile et vinaigre. Faire griller la morue. L'emietter et la mélanger avec l'huile , le vinaigre, l'oignon cru haché, l'ail écrasé et un morceau de piment finement haché. Possibilité de mélanger a un avocat bien mûr! Reservez au frais une heure. Miam [b]Blaff de poisson[/b] faire bouillir longuement dans une casserole d'eau 1 clou de girofle, thym, persil, 2 oignons coupés en rondelles, 3 cives hachées, sel[lire la suite]